Langsung ke konten utama

Gulai Ayam Susu

Hai mama-mama,
Kali ini yuk kita buat menu Gulai ayam.
Nah Santan kita ganti pakai susu cair aja ya
Apalagi buat anak-anak kita kita yang gemuk(seperti anak saya), sebaiknya di ganti susu aja ya

Berikut resep gulai ayam yang yang simple gak pakai ribet

Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam (dicuci,rebus dan buang air busa2nya)
3-4buah kentang potong dadu
Air secukupnya
200-220ml susu cair
Bumbu halus (beli ditukang sayur)
1 ruas jahe digeprek
1 ruas lengkuas digeprek
2 sereh di geprek
Daun salam
Daun jeruk
Lada halus secukupnya
Kaldu (saya pakai kaldu jamur)
Garam secukupnya
Gulpas secukupnya

Cara memasak:
Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh + lengkuas + jahe hingga harum
Masukan ayam dan kentang aduk hinga merata
Masukan air secukupnya dan debua hingga ayam dan dan kentang matang
Masukan lada,garam,kaldu,gulpas dan susu cair
Aduk-aduk sambil rasa, bila mendidih segera matikan kompor.

Gulai siap dihidangkan

Untuk teman gulai, anakku selalu minta minta pakai Krupuk

Selamat mencoba, bila bermanfaat segra di share ya

@tulisansuzie
#resep
#menu







Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cukup!

Saya ibu dari 3 orang anak. Saya menikah dengan duda anak 2. Sebelumnya saya mempunyai pacar dan sudah lama berpacaran denganya. Entah kenapa saya akhirnya menikah dengan Duda ank 2 ini. Yah, mungkin ini namanya jodoh. Hari berganti hari, bulan berganti bulan dan tahun pun berganti tahun. Hidup bersamanyanya semakin kurasa seperti di neraka. Dengan lahirnya anak pertama gak membuat dia (baca suami) berubah, sampai lahirlah anak ketiga. Hal yang sama tetap terjadi (baca pertengkaran). Saya tidak pernah menuntut banyak, saya hanya minta berbicaralah yang baik, berilah perhatian dan berterima kasihlah untuk istrimu. Namun, hal itu tidak ku dapat. Saya yang mempunyai usaha (baca jualan baju) tidak mengharapkan uang darinya(baca suami). Tapi yang saya tidak habis pikir, didepan pelanggan (baca pembeli) dia berkata kasar (baca memanggil binatang) kepada saya. Sampai pelanggan berkata "kok suaminya begitu?". Saya hanya bisa tersenyum. 40 Tahun sudah saya menyembunyikan kondisi ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kacang Ijo (tanpa direndam)

Resep Kacang Ijo (tanpa di rendam) Bahan 1/2 kg kacang hijau (dicuci bersih) 1 santan kara kotak(besar) 2 lembar Daun pandan(dicuci dan di potong2) 1 ruas jahe (dikupas dan cuci bersih) 1/2kg gula merah(manisnya lebih enak) 1 sendok teh Garam 1 sachet vanili Cara memasaknya: Rebus kacang hijau bersama garam,daun pandan dengan air secukupnya(jangan banyak2 Dolo) karena Setiap kacang hijau mendidih tambahan 1 gelas air..begitu seterusnya sampai kacang hijau pecah(Matang) Nah setelah matang masukan gula merah(aduk2 ya) Setelah gula mencair masukan vanili dan aduk2 Kemudian masukan santan Aduk dan jangan di tinggal ya Mendidih dan langsung matikan api Kacang hijau siap di sajikan Dijamin lebih enak dan puas makannya Selamat mencoba dan berbagi info ya + ResepKita.Com + Resep Masakan + Masak.TV + Masakan Rumahan tulisansuzie
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kolak Ubi Ungu dan Kolang kaling

Resep Kolak Susu Ubi Ungu dan Kolang kaling Bahan: 5 buah Ubi ungu sedang (kupas,ptg dadu) 10-15 pc Kolang kaling (bagi 2) 250 Susu Fullcream 1/4 Gula Merah 1/2-1 sendok teh Garam 1 sachet Vanili 3 daun pandan Cara Memasak: Rebus ubi ungu dan kolang kaling yang sudah di bersihkan dan potong dadu bersama daun pandan, garam dan Vanili. Rebus hingga setengah mateng Bila sudah mateng, masukan masukingula merahnya. Bila gulmernya sudah larut masukan susu Fullcreamnya Diaduk dan jangan ditinggal Bila sudah mendidih di rasa..bila sudah pas Rasa..siap di hidangkan By.Suzie Hukom
Posting Komentar
Baca selengkapnya